Pre-ski week!
Slutet av förra veckan och nattbubbel efter jobbet, helg hos pappsen och missar bussen till stan med cirkus typ tre sekunder så måste vänta vid lill-ICA i en timme men det är vår och sol ute så det är helt okej ändå.
Tisdagkväll är jag ledig så hälsar på Simon och lagar vegetariska zucchinibiffar med tzatziki och ris till middag, spelar gitarr och pratar med hans kissekatt som knackar på fönstret med pyttetassarna när den vill in.
Onsdag kommer Rebecca förbi och vi provar att baka white bean blondies - en sorts "nyttig" version på blondies, bakade utan mjöl men med vita bönor. Ungefär samma resultat som black bean brownies jag provade baka för någon månad sedan, faktiskt mycket godare än förväntat men nja vanliga brownies och blondies slår dem ju inte. Jobbar kväll och kommer hem vid tolv hyfsat pigg och uttråkad och som nån sa: "varför inte baka?? det är ju natt!" så svänger jag ihop en kardemummakaka som jag inser skulle va bättre som typ skorpor än mjukkaka, så skär upp den i småbitar och torkar i ugnen i efterhand till små biscottis.
Fredagkväll är kommen och jag och Rebecca är bjudna till en korridorsfest på Nydalahöjd. Vi fördrinkar och äter hos mig först och lagar blomkålspizza vilket är godare än vad det låter och lite "nyttigare" än vanlig pizza för ja vi har som hamnat på "nyttighetsspåret" vilket är trevligt att utforska ibland. Sitter på golvet i köket för att köksgolvet är megamysigt och palla sitta så långt från maten och kylen liksom. Blir skjutsad på cykel av Rebecca till festen som har pre-ski-tema så alla bär skidkläder och goggles på huvudet och på riktigt går vi sedan alltså ut i underställströja och träningsbyxor på Lokal men det är inget man tänker på för vi är snygga ändå. Selfie från pakethållaren där jag typ dör av skratt för allt är så jäkla kul och Rebecca äger på att cykla.
Tisdagkväll är jag ledig så hälsar på Simon och lagar vegetariska zucchinibiffar med tzatziki och ris till middag, spelar gitarr och pratar med hans kissekatt som knackar på fönstret med pyttetassarna när den vill in.
Onsdag kommer Rebecca förbi och vi provar att baka white bean blondies - en sorts "nyttig" version på blondies, bakade utan mjöl men med vita bönor. Ungefär samma resultat som black bean brownies jag provade baka för någon månad sedan, faktiskt mycket godare än förväntat men nja vanliga brownies och blondies slår dem ju inte. Jobbar kväll och kommer hem vid tolv hyfsat pigg och uttråkad och som nån sa: "varför inte baka?? det är ju natt!" så svänger jag ihop en kardemummakaka som jag inser skulle va bättre som typ skorpor än mjukkaka, så skär upp den i småbitar och torkar i ugnen i efterhand till små biscottis.
Fredagkväll är kommen och jag och Rebecca är bjudna till en korridorsfest på Nydalahöjd. Vi fördrinkar och äter hos mig först och lagar blomkålspizza vilket är godare än vad det låter och lite "nyttigare" än vanlig pizza för ja vi har som hamnat på "nyttighetsspåret" vilket är trevligt att utforska ibland. Sitter på golvet i köket för att köksgolvet är megamysigt och palla sitta så långt från maten och kylen liksom. Blir skjutsad på cykel av Rebecca till festen som har pre-ski-tema så alla bär skidkläder och goggles på huvudet och på riktigt går vi sedan alltså ut i underställströja och träningsbyxor på Lokal men det är inget man tänker på för vi är snygga ändå. Selfie från pakethållaren där jag typ dör av skratt för allt är så jäkla kul och Rebecca äger på att cykla.
Och nu är jag hemma, lördag natt men det känns absolut inte alls som lördag. Har städat undan, packat, duschat osv och är tillslut klar för sängen för om bara några timmar kommer Rebecca och hämtar mig för vår Hemavanresa! Så galet peppad nu alltså. Såklart ska allting dock inte gå enligt planer för jag sitter här med vrickad fot och skit vilket inte är så najs men ah det löser sig nog. En vrickning kommer ju inte stoppa mig från att åka salom kan jag ju lova.
Kommentarer
Trackback